Шен Чунь Чжон, урожай 2023 — шен пуэр, собранный с высоких деревьев. Характеристики: Аромат: мягкий, тонкий, цветочный с нотками сухофруктов. Настой: соломенного цвета переходящий в янтарный. Вкус: мягкий, тонкий, с богатой цветочной палитрой. Послевкусие с кислинкой и легкой сладостью. Эффект: тонизирует и бодрит, освежает и дарит прекрасное настроение. Шен пуэр содержит много хлорофилла, витамина С и полифенолов, что способствует снижению веса и выведению токсинов из организма. По этой же причине он снижает уровень холестерина и жиров. Предотвращает размножение бактерий в ротовой полости и помогает предотвратить пародонтоз. Помогает предотвратить старение и является профилактикой рака. Способ заваривания: Температура воды – 95 градусов. Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка с горкой. Выдерживает до 7 завариваний. Обычный способ: на чайник объемом 1л – столовая ложка с горкой, на чашку 200 мл – чайная ложка с горкой. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.